食堂餐桌用材比較廣泛，多以桌面與座椅相連接的款式為主。高度以720mm-760mm為標準，餐桌椅是人類日常生活和社會活動中使用的具有坐臥、憑倚、餐食等功能的器具。通常由若干個零、部件按一定接合方式裝配而成。給大家用餐時使用的桌椅，鋼木結構居多，結構簡單，顏色簡潔。
1、按設計方式不同分為：連體餐桌椅和分體餐桌椅。
2、按每個桌子設計的就餐人數的多少一般可分為：雙人位餐桌椅、四人位餐桌椅、六人位餐桌椅、八人位餐桌椅、十人位餐桌椅。
3、按餐桌椅材質的不同分為：鋼制餐桌椅（一般分為玻璃鋼、不銹鋼兩種）、木制餐桌椅（一般有實木餐桌椅、曲目餐桌椅等）、大理石餐桌椅、塑料餐桌椅。
4、按椅子的設計方式不同可分為：可折疊的，不可折疊的；圓凳的，帶靠背。
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